GLITTER-EN-ROUTE

"All that is gold does not glitter, not all those who wander are lost."


Genuß & Kulinarik

Restaurant Fehrenbach, Düsseldorf

Das kleine, intime Restaurant Fehrenbach in Düsseldorf Pempelfort ist ein wahrer Schatz am Rhein. Es kann nicht nur durch sein modernes aber verspieltes Interior punkten, sondern glänzt vor allem durch die exzellente Küche und den freundlichen Service. Schon beim Betreten des Restaurants begrüßte uns die Gastgeberin Julia Fehrenbach am letzten Freitag zu unserem Hochzeitsprobeessen mit einer Herzlichkeit und Leichtigkeit, die sofort ansteckend war. Postiv beschwingt starteten wir also in den Abend und liessen uns von den Menüs Liebe, Lust und Leidenschaft inspirieren. Die verschiedenen Menüs liegen zwischen 53 und 71 Euro und können nach Lust und Laune miteinander kombiniert werden.

Vorspiel

Vorspeise: Topinambur - Müsli Style - Wachtel - Wachtelei

Höhepunkt

Hauptgang: Seeteufel - scharfe Linsen - Zitruslack - Mango - Tapioka

Abgang

Dessert: Kokosfinacier - Banane - Exotic Sauce - Limonenparfait - Kadaifi



Kroatien

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